Sabai Hotel

Et fristed gemt bag hvide sandstrande og mangrover

Gemt bag hvide sandstrande og tætte mangrover på den smukke ø Isla Barú finder I Sabai Hotel – et lille og eksklusivt boutique-strandhotel på Colombias caribiske kyst.

Rejsen til hotellet er i sig selv en oplevelse. Fra Cartagenas private marina sejler I 55 minutter i hotellets egen båd, og allerede undervejs begynder hverdagens larm at føles meget langt væk.

Selve hotellet er intimt og sansefuldt. Den private strand indbyder til afslapning på strandsenge, i hængekøjer under palmerne eller under en af de mange parasoller.

Midt på hotellet troner en 25 meter lang infinity-pool med udsigt direkte ud over det karibiske hav – her er det svært at forestille sig et mere oplagt sted at lade eftermiddagen glide stille forbi.

Restauranten byder på en spændende fusion af karibiske og peruanske smagsindtryk med skaldyr og frisk fisk i hovedrollerne. Måltiderne serveres i den stemningsfulde mangrovezone eller udendørs med havet lige inden for rækkevidde. Blandt husets mest populære retter finder I skaldyrssuppen Cazuela de Mariscos og den stegte røde snapper med kokosnødsris og patacones.

Ønsker I lidt mere action, står gratis kajakker, snorkling og dykning på programmet – men hotellet er også velegnet til ren afslapning.

Hotelfacts

0 km Afstand til strand

4 Antal værelser

Pool